大量製作米麴

以往做米麴都是用6杯米左右製作，但份量一多，原來的做法就做不出來，已經丟掉好幾公斤的米，實在有點心酸，研究日本製酒公司在製作米麴的方法後，決定仿照著做，這次一次製作5公斤的白米，終於成功量產出約6公斤的米麴，符合發酵標準。

米麴菌

米麴在顯微鏡下是如此的美麗，要做好甘酒、鹽麴、清酒，這黴菌的培育是不可或缺的。

虹光漆

虹光漆是華德福特有的墻面漆法，在光影的變化下，讓生硬的墻面產生流動的感覺。這面墻是幫某位家長漆的，當是送他的入厝禮物🎁。經過了4-5年，看起來還是很美。

颱風天來了一位小動物

星期天中強颱尚未離開，外面的雨不大，風吹起來挺舒服的，所以就把大門打開透透氣，不料，一隻小八哥就這樣飛進來，停在老二的肩膀上，看到牠一點都不怕人的樣子，我就把牠收編了，取名くろ。